Március 2-tól országos vizsgálatsorozat indult – A budaörsi üzletek is érintettek lehetnek

(Budaörs, 2026, március 3. – Budaörsi Infó) Március 2-án elindult az idei tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, amelyet az Agrárminisztérium rendelt el. A vármegyei kormány- és járási hivatalok szakemberei a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) irányításával április 6-ig vizsgálják a húsvéti időszakban kiemelten keresett termékeket. 

Sonkától a tojásfestékig – húsvétig tart a Nébih átfogó ellenőrzése

Az országos akció Budaörsön is érintheti az üzleteket, piacokat, pékségeket, húsüzemeket és kertészeti árusítóhelyeket.

Mit ellenőriznek?

A vizsgálatok középpontjában a húsvéti asztal klasszikus termékei állnak:

– sonka és egyéb hústermékek,

– torma,

– tojás,

– kalács,

– zöldségek,

– alkoholos italok (például pezsgő, prosecco).

Emellett ellenőrzik:

– tojásfestékeket,

– édes teasüteményeket,

– tojáscsomagoló üzemeket,

– baromfitakarmányokat,

– élőnyúl-árusítást a piacokon,

– növényútleveleket faiskolákban és barkácsáruházakban.

A hatóság célja, hogy az ünnepi időszakban kizárólag biztonságos, megfelelő minőségű termékek kerüljenek forgalomba.

Hol zajlanak az ellenőrzések?

A vizsgálatok több szinten történnek:

Kiskereskedelmi üzletekben – például alkoholos italok esetében

Előállító üzemekben – sonkák, kalácsok, tormák, tojásfestékek gyártásánál

Piacokon és kisállat-kereskedésekben – élőnyúl-értékesítés kapcsán

Faiskolákban és kertészeti áruházakban – növényútlevelek ellenőrzése során

Budaörsön a helyi boltok, nagyáruházak, pékségek és a gazdapiac árusai is számíthatnak hatósági jelenlétre.

Laborvizsgálatok is lesznek

Az akció fontos része a mintavétel és laboratóriumi vizsgálat. A Nébih szakemberei többek között ellenőrzik:

– a sótartalmat,

– az adalékanyagokat,

– az esetleges szennyezőanyagokat,

– a növényvédőszer-maradványokat.

Ez különösen a feldolgozott termékek és a friss zöldségek esetében fontos.

Mit jelent ez a vásárlóknak?

A budaörsi fogyasztók számára az ellenőrzések elsődleges üzenete:

– nagyobb biztonság az ünnepi bevásárlás során,

– szigorúbb hatósági kontroll a forgalmazóknál,

– a minőség és a jelölések ellenőrzése.

Ugyanakkor a szakemberek minden évben találnak kisebb szabálytalanságokat is, például hiányos címkézést, lejárt terméket vagy nem megfelelő tárolást.

Mire érdemes figyelni vásárláskor?

A hatósági ellenőrzések mellett a vásárlók is tehetnek az élelmiszer-biztonságért:

– Ellenőrizzék a lejárati időt.

– Figyeljenek a csomagolás sértetlenségére.

– Tojás vásárlásakor nézzék meg a jelölést.

– Alkoholos italnál ellenőrizzék az eredetmegjelölést.

Tojásfestéknél győződjenek meg arról, hogy élelmiszerrel érintkezésre alkalmas-e.

Miért fontos ez húsvét előtt?

A húsvéti időszakban jelentősen nő az élelmiszerforgalom, különösen a hús- és tojástermékek esetében. A nagyobb forgalom nagyobb kockázatot is jelenthet, ezért a Nébih minden évben kiemelt ellenőrzést tart ebben az időszakban.

Az országos akció április 6-ig tart.

(Budaörsi Infó)

facebook:

0 Komment