Nem büdösek, de nem is ösztönzőek az ételmaradékot gyűjtő vödrök

Nem árasztanak kellemetlen szagot és nem fenyegetnek a kártevők elszaporodásával a Nagy-Britannia néhány háztartásában már bevezetett ételmaradék gyűjtővödrök, ám egyelőre nem is javítottak a britek hírhedt ételpazarlási szokásain – derült ki egy új felmérésből.

A brit kormánykoalíció “zéró pazarlás” politikájának részét képező ételmaradék-gyűjtővödrök célja a kidobott élelmiszerek megújuló energiaforrásként való hasznosítása, illetve a lakosság felelőtlen ételpazarlásának megfékezése.

A Föld Barátai (Friends on Earth) nevű környezetvédő szervezet több mint ezer háztartásra kiterjedő felmérése szerint azonban nincs jelentős különbség a tárolókat használó és nem használó britek által érzékelt ételpazarlás között.

A kellemetlen szag és a patkányokhoz, illetve a legyekhez hasonló kártevők elszaporodása miatti kezdeti félelmek után azonban a tárolót használó háztartások 80 százaléka állította, hogy “nem jelent kellemetlenséget” az új rendszer.

A szervezet pazarlásellenes kampányában dolgozó Julian Kirby szerint a tárolókkal rendelkező emberek mindenképpen kevesebb ételt dobnak ki, de mivel korábban nem nézték meg, hogy mennyi étel végzi a kukájukban, ezért nincsen összehasonlítás alapjuk.

“A hetente kidobott ételek mértékének tudatosítása segíthet csökkenteni a mennyiséget, amely a bankszámlánk és a környezetünk számára is jó hírt jelent” – idézte Kirbyt a The Daily Telegraph című brit lap internetes kiadása (www.telegraph.co.uk). Az angliai önkormányzatok felében és a walesi intézmények mindegyikében működő új rendszert a következő években fogják széles körben is bevezetni a szigetországban.