Szakirodalmi kutatások és sörfőzési kísérletezések indultak a középkori magyar sörfőzés hagyományának felélesztésére – közölte Pelles Márton sörfőző a Pro Scientia Aranyérmesek Társaságának  (PSAT) Szegeden tartott ...

(Budaörs, 2022. szeptember 4. – Budaörsi Infó) A külföldi utazásokat azért is szeretem mert új ízvilágú, eddig még nem ismert fogásokat gyűjthetek be. Imádok új ételeket megkóstolni és rácsodálkozni, hogy mennyire változatosan és kreatívan lehet főzni, hisz gyakran semmi extra összetevő nincs az ételben csupán csak azok nem szokványos párosítása, a nekem eszembe nem jutó ...

(Budaörs, 2022. augusztus 7. – Budaörsi Infó) Kánikulában olyan nehezen kapcsolom be a sütőt, de ezért az isteni finom szalonnába göngyölt májfalatokért megteszem, mert megéri. A fiam, akinek ez az egyik kedvence, most jön haza a táborból, ezzel várom. A spenótból pedig nemcsak főzelék készíthető, hanem pár perc munkával egy egészséges, ízletes, könnyű zöld köret ...

(Budaörs, 2022. július 3. – Budaörsi Infó) A nyári kerti partik és családi összejövetelek kihagyhatatlan eleme ez a csodálatos kis sós ropogós párnácska, ami szinte csak sajtból készül. Elképesztően egyszerű és isteni finom. Gyorsan elkészül, könnyen variálható, ...

(Budaörs, 2022. június 26. – Budaörsi Infó) Amikor gyorsan szeretnék valami látványos finomságot készíteni, akkor ezt a receptet kapom elő. A hozzávalók általában vannak otthon, nem igényel nagyobb előkészületet, roppant egyszerűen összeállítható és ellenállhatatlan édesség ...

Egy új tanulmány szerint a kávéivók körében alacsonyabb a korai halálozás kockázata, mint azoknál, akik nem ...

Júniustól kizárólag azt a terméket lehet kávénak nevezni Szerbiában, amely kizárólag kávészemekből készült, és nem tartalmaz semmilyen más ...

Háromdimenziós nyomtatóval készítettek tiramisut az olaszországi Villorba egy ...

(Budaörs, 2022. május 1. – Budaörsi Infó) A tojáskrém szerintem az a szuper finom krém, amit addig nem lehet abbahagyni, amíg van a tálban. Elkészítése roppant egyszerű és gyors. Egy családi vagy baráti összejövetel alkalmával is pikk-pakk össze lehet dobni és pirítóssal együtt remek parti ...

(Budaörs, 2022. április 10. – Budaörsi Infó) Így tavasszal, pláne most a húsvétig tartó nagyböjt idejében, igazán jól esik többször is friss salátát fogyasztani, amit érdemes különböző friss zöldségekkel variálni és mindig mást alkotni ...

(Budaörs, 2022. március 6. – Budaörsi Infó) Sokszor szoktam gyömbért használni, mert nagyon szeretem. Nemcsak télen, amikor a pezsdítő, melegítő hatása különösen jól esik, hanem immunerősítő, emésztésjavító, gyomornyugtató, élénkítő hatása ...

(Budaörs – 2022. február 14., Budaörsi Infó) Valentin-napkor sokszor bajban vagyunk azzal, hogy mivel lepjük meg kedvesünket. Ha a szívecskés ajándékok vásárlása sablonosnak tűnik, és nincs semmi kreatív ötlet a tarsolyunkban, akkor süssünk valami finomat. “A férfi szívéhez a hasán át vezet az út” mondást végiggondolva, ez még akár jól is sülhet el, szó ...